Упаковка – носитель пива

Современны технологии дали миру различные виды упаковок для пива: стеклянные бутылки, жестяная банка, ПЭТ-упаковка, кеги. Современным представителем пивной тары является жестяная банка, которая в 2015 году отмечает 80-летний юбилей. Впервые пиво было розлито в жестяную тару в январе 1935 года. Именно тогда компанией Ball Corporation была выпущена первая жестяная упаковка для пива. Состояла она из трех железных элементов и открывалась при помощи специального ключа. В сравнении с современной жестяной тарой банки выглядели громоздко и неуклюже.

Первые алюминиевые аналоги современных банок появились в 1958 году. Они изготавливались уже из двух листовых элементов – первый для крышки, второй – донышка и стенок. Такой способ избавил банку от швов на стенках и дне банки. Стоит отметить, что страны Северной Америки практически на 100% изготавливают банки из алюминиевых листов, Европа – 50% из алюминия, 50% из жести.

Совершенствование банок продолжалось на протяжении всего 20 века, уже в начале 60-х в пивной банке появилось кольцо, которое все-таки отрывалось от банки. Современный клапан банки был изобретен в 1975 году и получил название stay-on tab. В начале 80-х банки покрывать термокраской, показывающей оптимальную температуру употребления пива.

Стеклянные бутылки для пива естественно появились намного раньше жестяных банок, и уже в 2020 году бутылка отпразднует 200-летний юбилей. Первые пивные бутылки в современно виде появились в Англии. Расцвет бутылок как тары для пива пришелся на конец 19 – начало 20 века, когда появились бумажные этикетки и специальная герметичная кроненпробка. В 20 веке бутылка стала лидером пивной тары. Сейчас уже трудно себе представить, что в начале 20 века бутылированное пиво стоило гораздо дороже разливного. Его могли себе позволить только обеспеченные граждане.

Новым словом в упаковке пива в современных условиях стала ПЭТ-бутылка. На российском рынке доля ПЭТ упаковки достигает 50% и занимает лидирующие позиции. В Западной Европе пластик используют для розлива даже престижных крепких алкогольных напитков.

Мало кто знает, но первопроходцами в розливе пива в ПЭТ-бутылку стали московские пивовары. Комбинат «Очаково» в 1994 году начал розлив пива в ПЭТ-бутылку. На заводе использовали линии, на которых в 1980 году в ПЭТ бутылки разливали колу. В конце 90-х большинство российских заводов наладили розлив пива в пластиковые бутылки.

Благодаря своим качествам ПЭТ является самой популярной упаковкой для пива.  ПЭТ бутылка удобна в транспортировке – легкая и ударопрочная. Кроме того такая упаковка абсолютна безопасна для потребителей. Использованная пластиковая тара полностью может быть переработана. Современные технологии позволяют производить многослойные бутылки, которые полностью защитят пиво от вредного для пива кислорода и ультрафиолетовых лучей. Эстетические качества ПЭТ бутылок также важны, как для производителей, так и для потребителей. ПЭТ бутылки могут быть изготовлены любой формы и цвета.