написать письмо
На международном конкурсе по розливу пива - Heineken Global Bartender Final 2013, который недавно прошел в Амстердаме, выступил лучшие бармены мира. Победителем этого конкурса стал Сандер ван Винендаль (Нидерланды). Он единственный получил столь желанный для всех титул - «Лучший бармен» по версии Heineken®.
Конкурс по розливу пива The Global Bartender Final 2013 – это один из этапов международной программы Heineken Star Serve, целью которой является качественно новый уровень стандартов подачи пива в барах всего мира.
Победители разных конкурсов Heineken на национальных уровнях собрались в Амстердаме, чтобы попробовать свои силы на международном чемпионате среди барменов - The Global Bartender Final 2013. Тут были представители разных стран, в том числе и России, честь которой защищал Константин Якименко из бара LaCantina, боровшийся за первое место и титул с представителями других стран. Он выступал достойно, однако победа все же досталась не ему. Российские болельщики активно поддерживали своего соотечественника, но до победы ему не хватило всего нескольких баллов.
«Сражение» барменов происходило в здании бывшего пивоваренного завода, который сейчас является музеем Heineken Experience. Профессиональные навыки и умения конкурсантов оценивало авторитетное жюри, среди которых были главные менеджеры компании Heineken. Участники доказали, что полностью владеют техникой программы «Star Serve», шагам которой должен следовать каждый бармен, если желает продемонстрировать свое умение идеально подать пиво по правилам, установленным компанией Heineken. Таких шагов всего пять:
- ополоснуть и охладить бокал;
- налить в него пиво (правильно это делать под углом 45 градусов);
- снять пену;
- проверить уровень пены;
- аккуратно подать клиенту бокал с пивом.
Гонка барменов была напряженной, но среди них всех ярко выделялся Сандер ван Винендаль. Хотя навыки всех участников были идеальными, но в его действиях сквозила необъяснимая магия, завораживающая не только зрителей, но и членов жюри. Один из них - Фрэнк Эверс (Global Draught Master) отметил, что Сандер ван Винендаль не просто виртуозно владеет техникой программы «Star Serve», но еще и естественно сочетает свои умения с яркостью харизмы мирового пивного бренда Heineken. Голландец не просто мастерски наливает пиво, он делает из этого процесса маленькое, но удивительное шоу.
Именно это и сделало Сандер ван Винендаля победителем конкурса The Global Bartender Final 2013. Причем получил он не только почетный титул лучшего бармена, но и приятный сюрприз - поездку на двоих в любой город мира, в котором он пожелает насладиться атмосферой «фирменных» баров и клубов, работающих под маркой Heineken®.
