написать письмо
Отличная новость для людей, собирающихся похудеть и любящих употреблять пиво. Исследователи университета штата Орегон выяснили, что вещество ксаетогумол, которое содержится в хмеле из которого варят пиво, выступает не только в качестве антиоксиданта, но оно оказывает помощь организму в понижении уровня холестерина и сжиганию жировых клеток.
Опыты проводились на мышах, которых разделили на две группы. Кормление всех мышей происходило одинаковой пищей, причем пища была очень жирной. Но одной из групп в еду ежедневно добавляли 40-50 мг ксантогумола на протяжении 94 дней (12 недель). По итогам 12 недель мыши, которые употребляли ксантогумол уровень холестерина в их крови был на 80% меньше и набрали на 20% меньше веса. Открытие оказалось очень неожиданным.
Но не все так безоблачно. Для получения такого эффекта мышам скармливали большое количество синтезированного ксантогумола. Чтобы достигнуть аналогичного эффекта человеку необходимо употреблять около 1750 литров пива ежедневно. Употребление же концентрированного вещества имеет различные побочные эффекты для здоровья человека.
В настоящее время существует множество научных и псевдонаучных версий о пользе пива при похудении. Однако ни одна из них не получила полного научного подтверждения и не прошла всех циклов испытаний.
