Один из самых престижных пивных конкурсов стартует в Великобритании

С 30 июля начинается отборочный этап одного из наиболее престижных дегустационных пивных форумов - International Beer Challenge. 19 год подряд в столица Великобритании Лондон соберет лучших представителей пивоваренной отрасли. Все представители предварительно направляют собственную продукцию для дегустации и оценки квалифицированному жюри. В последние несколько лет заявки на участие присылают не менее 30 стран.

Проведение конкурса планируется в два этапа, на первом представленные сорта (лагер, статут, эль, пшеничное и портер) будут оцениваться специальной судебной комиссией. Образцы, набравшие максимальное количество конкурсных балов, пройдут во второй конкурсный этап. На втором этапе дегустацию будет проводить комиссия суперфинала, по результатам ее работы будут определены лучшие сорта в своих номинациях.

В составы экспертных комиссий, как правило, включаются представители пивоваров, импортеры и ритейлеры, эксперты и дегустаторы, а также представители средств массовой информации.

При оценке напитка жюри будет учитывать вкус и аромат, внешний вид и послевкусие после употребления пива. Решение о вручении медалей принимается при достижении консенсуса между всеми членами жюри. Получение медали International Beer Challenge является признанием высочайшего качества пива во всем мире, как пивоварами, так и потребителями пенного напитка. Получение награды считается серьезным достижением для производителей пива.

Кроме того, специально создаваемым жюри, будет проведена оценка участников конкурса в номинации «Лучший дизайн упаковки». Основными параметрами оценки будут являться: первичная привлекательность, креативность и оригинальность, соответствие упаковки целевой аудитории.

Номинанты конкурса будут отмечены бронзовыми, серебряными и золотыми медалями, а также специальными наградами и дипломами. Главной наградой конкурса является звание абсолютного победителя International Beer Challenge.

Конкурс имеет официальный сайт www.internationalbeerchallenge.com на котором отображаются все результаты и новости конкурса.