Офисы и филиалы
Астрахань
Волгоград
Волгодонск
Воронеж
Екатеринбург
Ессентуки
Казань
Краснодар
Оренбург
Ростов-на-Дону
Самара
Ставрополь
Уфа
Челябинск

Новые сорта пива набирают популярность в Германии

Новые сорта пива набирают популярность в Германии

Германское национальное статистическое бюро опубликовало сведения за прошедшие 8 месяцев, согласно которым общий объем продаж пива за прошедший период выросло на 1,2% и в абсолютном выражении до 65,7 млн. гектолитров. Наибольший рост продаж отмечен в Сааре и Померании – 21% и 12% соответственно. Однако не все немецкие регионы демонстрируют рост продаж, Нижняя Саксония – падение продаж составило 6,3%, продажи снизились до 5,6 млн. гектолитров, что является максимальным падением по всей Германии.

Однако в августе 2014 суммарные продажи снизились на 11,2% (7,9 млн. гектолитров) в сравнении с аналогичным период 2013 года. Саксония и Северный Рейн отметились наибольшими показателями падения пива, 25,2% и 17,8% соответственно. Неоднородность объемов продаж пива видна по Мекленбургу в котором в августе 2014 года рост составил 4,7% п сравнению с августом 2013 года.

Наиболее интересным фактом является падение в последнее десятилетие традиционных сортов пива. Начиная с 2000 года, падение таких сортов носит постоянный характер и составило 1%. Одновременно с сокращением продаж традиционных сортов в Германии практически вдвое выросли продажи пшеничного безалкогольного пива. Средний объем продаж составляет около 4 млн.гектолитров в год. Именно, благодаря таким фактам большинство немецких пивоварен планирует наращивание объемов выпуска безалкогольного пшеничного пива.

Для развития пивной отрасли, к проведению пивного фестиваля в Бохуме, была издана Конвенция лучших сортов пива и алкоголя. В Конвенцию входит около 80 видов пива и другого алкоголя, все они были представлены на прошедшем фестивале. Кроме традиционных сортов пива и других алкогольных напитков в Конвенции подробно описаны и новые сорта пшеничного пива и новые марки алкогольной продукции.


Заказать звонок










Закрыть