написать письмо
Популярный во всех уголках нашей планеты, любимый всеми, независимо от культуры, расы, национальности, напиток пиво уже давно привлекателен не только для потребителей-мужчин, но и для представительниц прекрасного пола. Янтарный напиток для них является источником вдохновения и поиска новых вкусовых ощущений.
Дамы ныне не только любят этот напиток в тысячелетней историей, но и прекрасно разбираются в его истории, культуре потребления и классификации. В этом они нисколько не отстают от мужчин. Ну, а пивовары стараются угодить дамам и ищут новые способы порадовать их. Они придумывают новые оригинальные упаковки, создают интересные сорта, чтобы подчеркнуть особые нотки во вкусе или аромате напитка.
Однако среди женщин, как, впрочем, и среди мужчин, растет не только спрос на пенный напиток. Существенно поднялся уровень осведомленности о культуре употребления пива, многообразии его сортов и особенностях оных. Сейчас потребители обоих полов придают немалое значение не только самому названию напитка, но и весьма придирчивы в выборе стиля. Кому-то нравятся эли, кто-то предпочитает нефильтрованные сорта, например, классическое пшеничное, или вайсбир. Немало поклонников пива оценили приятную горчинку лагеров, ну, а популярность среди прекрасных дам потеров и стаутов подтверждает, что мнение о том, что они предпочитают только светлые сорта – заблуждение.
Естественно, что сейчас существуют марки, созданные, исходя из предпочтений одного из полов. Например, сейчас пивовары разрабатывают новые рецептуры и сорта с использованием в их оформлении ярких этикеток, приятных женскому слуху названий брендов, а также элегантные формы бутылок и тонкие горлышки. Но все равно это – не главное. Основным критерием выбора прекрасных дам остается насыщенный вкус напитка
Для определения с вкусовыми предпочтениями, взыскательные потребители пива интересуются его составом, а также конкретными характеристиками отдельных составляющих. Им важно знать, что для изготовления напитка используется чистейшая вода, отборные зерно, дрожжи и хмель. Ведь каждый серьезный любитель пива знает, что хмель не только придает пенному напитку ни с чем несравнимый вкус и аромат, но также является прекрасным натуральным консервантом, который позволяет хранить пиво продолжительное время.
Многочисленные исторические примеры также свидетельствуют о любви дам к пиву. Так, например, для российской императрицы Екатерины II английские пивовары изготовили особенный крепкий сорт, который, по их расчетам, не должен был испортиться во время долгой дороги в Россию. Однако, они просчитались, и напиток получился передержанным. Так появился многими любимый знаменитый сорт «русский стаут».
Но вернемся в наше время. Как известно, на Западе большинство пивоваров – мужчины. Такого нельзя сказать о России, где среди технологов этой отрасли немало женщин, что является следствием того, что в советское время профильное «пищевое» образование получали преимущественно девушки. И сегодня они наравне с мужчинами занимаются становлением и развитием благородной пивной культуры в России и привносят в производство новейшие достижения, которые содействуют процветанию отрасли.
