Микропивоварни завоевали сердца жителей Западной Европы

В Западной Европе любители пива очень активно стали покупать продукцию, которую выпускают микропивоварни. Сначала такую тенденцию заметили на североамериканском рынке, однако, теперь та же ситуация наблюдается и на рынке в Великобритании. Потребители требуют разнообразить выбор любимого напитка.

В Соединенных Штатах спрос на микропивоваренную продукцию вырос на 12% только за первые шесть месяцев нынешнего года. Эти данные опубликовала отраслевая организация Brewers Association. В 2012 году экспорт пива в Великобританию, которое сварили независимые небольшие пивоварни (они производят всего шесть миллионов баррелей) вырос на 52 процента.

По сообщению известного издания, такая тенденция будет продолжаться, и сравнительно небольшие компании отберут клиентов у крупный пивных брендов. К 2015 году они займут около 10-12% рынка. На начало 2012 года количество микропивоварен на территории Великобритании увеличилось до 945.