Российский пивной рынок ожидает пополнения: теперь в России можно будет купить настоящее испанское пиво, причем не одно, а сразу три сорта, выпускаемые испанской пивоваренной компанией S.A. Damm. Такое значительное расширение «географии продаж» вполне реально для пивного производителя, занимающего лидирующие позиции на внутреннем пивном рынке.
Как показали данные, полученные при проведении исследования испанского пивного рынка, ровно 25% от общего количества пивной продукции, которая продается в Испании, производит компания S.A. Damm. Главный ее завод расположен во втором по величине городе Испании – Барселоне. Кстати тут продается самое большое количество пива от компании S.A. Damm – сорта Estrella Damm: 7 из 10 бутылок пива продаются именно в Барселоне, остальные расходятся по другим испанским городам.
Самый популярный лагер в Испании – это сорт Estrella Damm, представляющий собой освежающее испанское пиво, крепость которого составляет 4,6%. Его варят по рецепту, который можно назвать настоящим наследием прошлых лет. Разработан он был основателем компании – Августом Даммом еще в 1876 году. При его изготовлении используются только натуральные компоненты, выращенные в средиземноморском климате. Один из основных элементов – рис, который выращивают в дельте реки Эбро.
Именно основатель компании – Август Дамм придумал добавлять рис в пиво. Это позволило адаптировать напиток к жаркому средиземноморскому климату, сделать его более легким и освежающим. Пиво Estrella Damm уже много раз был отмечено различными наградами, в том числе оно получило золотую медаль World Beer Championships в Чикаго в 2004 году. Сорт Estrella Damm станет одним из трех сортов испанского пива, которые будут привезены в Россию.
Вторым сортом станет безглютеновое пиво сорта Daura Damm. Этот напиток не содержит глютена, и он станет первым сортом пива без этого компонента, который попадет на рынок России. Его импортом займется Московская Пивоваренная компания, решив взять на себя этот вопрос в рамках своей политики, одним из основных пунктов которой является удовлетворение предпочтений всех поклонников пенного напитка.
Теперь те, кто соблюдает безглютеновую диету, могут не отказывать себе в удовольствии насладиться бутылочкой пива в компании друзей. Тем более что этот лагер крепостью 5,4% уже 4 раза был признан победителем World Beer Awards в категории «Пиво без глютена».
Третий сорт, который будет представлен россиянам в ближайшее время – изысканное пиво для настоящих гурманов под названием Estrella Damm Inedit. Его создавали пивовары компании S.A. Damm вместе с командой профессиональных сомелье ресторана высокой кухни «El Bulli». Также в процессе разработки нового сорта принял участие и шеф-повар Ферран Адриа. Пиво Estrella Damm Inedit – это напиток крепостью 4,8%, отличающийся невероятным купажом ячменя и солода, дополненным ароматом кориандра, апельсиновой цедры и лакрицы. Напиток прекрасно подойдет к любому блюду высокой кухни, но особенно хорошо он сочетается с национальной испанской закуской – таласом.