написать письмо
Под покровительством компании ОАО «САН ИнБев» прошла недавно всероссийская встреча коллекционеров пивной атрибутики (бирофилов), в рамках программы которой было проведено несколько мастер-классов по изучению культуры и традиций потребления алкогольных напитков.
На форуме бирофилов присутствовало 50 участников с разных городов России. Также приехали на него и граждане стран ближнего зарубежья. Проходил форум в выставочном центре «Пермская ярмарка». Каждый его участник получил возможность пообщаться с членами сообщества, а заодно и пополнить свои коллекции пивной атрибутики новыми экспонатами – этикетками, бокалами, кронен-пробками, бирдикелями, визитками пабов и т.д.
Этот ежегодный форум «пивных коллекционеров» уже стал настоящей традицией и прочно обосновался в календаре социальных программ, которые проводит компания ОАО «САН ИнБев». Стоит отметить, что подобными социальными проектами производитель пива занимается уже давно, поставив за цель развитие культуры и ответственности потребления алкогольных напитков. Социальная деятельность компании состоит из нескольких направлений:
- соблюдение принятых запретов в отношении продажи и потребления пива несовершеннолетними гражданами;
- поддержка запрета потребления алкоголя, и пива в частности, за рулем;
- предотвращение пьянства в семье.
Термин «бирофилия» образован от немецкого слова «Bier» – пиво, и греческого слова «Phylos» - любящий. Бирофилами стали называть тех людей, которые коллекционируют разные сорта пива, элементы пивной культуры, в том числе и разные мелочи, вроде открывашек и этикеток. Впрочем, это не удивительно, ведь многие их этих небольших предметов, которые раньше воспринимались всего лишь как необходимые мелочи, сегодня уже можно смело называть настоящими произведениями искусства.
В этом году компания «САН ИнБев» постаралась и подготовила еще более интересную программу, чем в прошлых годах. Впервые в Перми был выставлен стенд-музей «История Пермского пива», был проведен заинтересовавший все мастер-класс «Пивные бокалы и сорта пива», представлена практика «зитологии» (науки, рассказывающей о правильном сочетании разных сортов пива с разными блюдами). И это только небольшая толика того, чем порадовала компания «САН ИнБев» участников Форума бирофилов в этом году, которые смогли к тому же лично посетить пивоваренное производство, чтобы взглянуть на весь процесс варки пива собственными глазами.
